patronnet

patronnet

⇒PATRONNET, subst. masc.
Vieilli. Jeune apprenti pâtissier. Un patronnet de Félix, un garçon de Café Foy, la clarinette de Collinet arrivèrent avec les mémoires de leurs maisons (BALZAC, C. Birotteau, 1837, p.227). Il m'arriva bien souvent de heurter quelque patronnet qui, sa manne sur la tête, menait son rêve comme je menais le mien (A. FRANCE, Livre ami, 1885, p.169).
Prononc.:[]. Étymol. et Hist. 1800 patronet (BOISTE). Dér. de patron1; suff. -et.

patronnet [patʀɔnɛ] n. m.
ÉTYM. 1803, patronet; de 1. patron.
❖
♦ Vx. Jeune garçon pâtissier. — Mauvais pâtissier (Dhôtel).

Encyclopédie Universelle. 2012.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Regardez d'autres dictionnaires:

  • PATRONNET — n. m. Garçon pâtissier …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • patronnet — (pa tro nè) s. m. Nom qu on donne à Paris aux petits garçons pâtissiers …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • pâtissier — pâtissier, ière [ patisje, jɛr ] n. et adj. • 1617; pasticier 1278 → pâtisser 1 ♦ Personne qui fait, qui vend de la pâtisserie, des gâteaux. Boulanger pâtissier. Garçon pâtissier. 2 ♦ Adj. Crème pâtissière, faite de lait parfumé, de jaunes d œufs …   Encyclopédie Universelle

  • garçon — [ garsɔ̃ ] n. m. • v. 1155; garçun « valet » 1080; anc. cas régime de gars; probablt frq. °wrakjo « vagabond, misérable » 1 ♦ Enfant du sexe masculin. Les filles et les garçons. Jeu de garçons. Le bleu, couleur traditionnelle des garçons (le rose …   Encyclopédie Universelle

  • patron — 1. patron, onne [ patrɔ̃, ɔn ] n. • mil. XIIIe; lat. patronus « protecteur », de pater « père » I ♦ Saint ou sainte dont on a reçu le nom au baptême; qu un pays, une confrérie, une corporation reconnaît pour protecteur, ou encore (cour.) à qui… …   Encyclopédie Universelle

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”